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冬瓜陈皮汤

作者:佚名 来源:网络 更新时间:2017-12-10 点击:84
 

食材:冬瓜250克、香菇50克、陈皮25克

做法:

  1、冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;

  2、 陈皮浸软,除去果皮瓤;

  3、冬菇去蒂浸软洗净;

  4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。


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