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果糖浆

作者:佚名 来源:中华素食网 更新时间:2008-10-20 点击:1247

果糖浆

用水果、糖和水简单调制而成的糖浆,在中东尤其受人喜爱。果糖浆是以果肉做成,例如玫瑰果(玫瑰果糖浆)或黑醋栗(黑醋栗糖浆),或是将花瓣加入可摧毁天然酵母的果胶酵素中,以沸水烹煮装瓶并杀菌处理而成。果糖浆用于调制饮料,并作为冰淇淋和甜点的装饰。

  附件:200810/2008102015264143

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